그릇에 간장, 맛술, 설탕, 물, 다진 마늘, 후추, 참기름을 넣고 양념장을 만듭니다.
목살에 칼집을 낸 후 만들어 둔 양념에 버무려 냉장고에서 30분 이상 재워주세요.
달군 팬에 양념한 목살을 올리고 약불에서 양념이 반짝거릴 때까지 구워주세요.
갓 지은 밥 위에 구운 갈비를 올려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.