Loading Video...
팽이버섯은 밑동을 잘라 손질한 후, 가닥가닥 떼어 넓은 그릇에 펼쳐줍니다.
손질한 팽이버섯에 다진 마늘, 간장, 후추, 맛소금, 감자전분을 넣고 골고루 버무려줍니다.
팬에 기름을 충분히 두르고, 양념한 팽이버섯을 올려 노릇해질 때까지 잘 구워줍니다.
마요네즈, 간장, 잘게 썬 청양고추를 섞어 찍어 먹을 소스를 만듭니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.