돼지 앞다리살에 맛술을 조금 부어 밑간을 합니다.
양파 1개를 강판에 갈아 고기에 넣고, 양조간장 3큰술, 황설탕 2큰술, 후춧가루 1큰술, 마늘가루 2큰술을 넣어 섞은 후 10분간 재워둡니다.
프라이팬에 재워둔 고기를 올리고, 토치로 겉면을 살짝 태워 불맛을 입힙니다.
고기가 완전히 익을 때까지 프라이팬에서 볶아주면 완성입니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.