📌 야들야들 닭다리살 수육 잊지말고 ”저장“하고 드셔보세요🫶 지난번 기름없이 만드는 크리스피치킨을 사랑해주셔서 이번엔 좀 더 업그레이드버전을 가져왔어요💕 크리스피치킨에 물을 부어 삶아주세요! 한번 구운 치킨을 삶았더니 풍미 up up!! 몸보신용으로도 연말파티에도 아주 좋은 요리랍니다❤️ 소스 진짜 맛있으니까 넉넉히 만드세요❤️ 🍗 닭다리살 수육 재료 닭다리살 350g 통마늘 10개 부추 150g 알배추 6장 팽이버섯 1봉 소금 1t 물1L 🥣 찍먹소스 양념 진간장 2T 물 3T 알룰로스 1T 다진마늘 2t 다진 청,홍고추 1개씩 연겨자 1T 🍲 닭다리살 수육 조리순서 1️⃣ 기름 두르지않은 팬에 닭다리살 껍질쪽으로 올리고 종이호일 덮은 뒤 무거운 팬이나 팬에 팬에 물 부어 중불에서 익혀주세요 2️⃣ 뒷면이 노릇해지면 뒤집어 5분정도 더 익혀주다 물 1L와 통마늘 넣어 끓여주고, 그동안 찍먹소스 만들고, 야채도 먹기좋은 크기로 썰어주세요 3️⃣ 육수가 반으로 줄면 닭다리살 꺼내고 소금 넣어 간 맞춰준 뒤 야채 넣고 닭다리살 얹어주세요 4️⃣ 끓여가며 소스 찍어 맛있게 드시고, 칼국수나 볶음밥도 해드시고 몸보신하세요💕 ✔️ 육수 간은 취향껏 맞춰주세요! ✔️ 야채는 냉장고 사정에 따라 넣어주시되, 부추는 꼭 같이 드세요 ✔️ 뚝딱님 레시피 참고하여 만들었어요🫶 계량스푼 1T = 15ml 계랑스푼 1t = 5ml 계량컵 1컵 = 200ml 🍳요리조리 레시피가 궁금하다면 @_yoryjory ”팔로우“ 하시고 오늘도 우리 같이 맛있어져요🫶 #요리조리 #간단요리 #닭다리살 #닭한마리 #닭수육 #수육 #닭요리 #홈파티요리 #술안주 #아이반찬 #국물요리