계란 2개에 소금을 뿌리고, 양파 1/4개를 다져서 넣어주세요.

새우 10마리를 미리 해동해두세요.

팬에 버터 한 조각과 다진 마늘 한 스푼, 새우를 넣고 마늘이 노릇해질 때까지 볶아준 뒤 잠시 빼두세요.

팬에 준비해둔 계란물을 펼쳐 피자 도우를 만들어주세요.

계란 위에 통밀 또띠아 한 장을 얹고 뒤집어주세요.

잠시 불을 끈 뒤 토마토소스 두 스푼을 바르고, 모짜렐라 치즈와 볶아둔 새우, 마늘을 올려주세요.

뚜껑을 덮고 아주 약한 불에서 치즈를 녹여주세요.

완성된 피자를 먹기 좋게 잘라주세요.

취향에 따라 꿀이나 알룰로스를 뿌려 마무리합니다.