신동엽 <초간단 스키야키>
출처 : 유튜브 올리브 오늘뭐먹지?
설탕 1/4컵, 진간장 1/4컵, 맛술 3스푼
대파 1대, 팽이, 느타리, 표고버섯, 배추 적당량, 두부 반모, 물 300ml, 코인육수 한알, 샤브샤브 소고기 300g, 계란 한알
1. 설탕, 간장, 맛술 넣어 소스를 만든다.
2. 대파, 버섯, 배추, 두부를 냄비에 담은 후 육수와 소스를 넣고 끓인다.
3. 소고기를 넣어 익으면 계란을 풀어 찍어먹는다.
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