🍆마트에서 가지가 보이면 제발 사오세요! 가지 싫어하는 사람도 두그릇 먹습니다. #가지밥 레시피 💖재료 : 가지 2개, 대파 1/2대, 마늘 1T, 간장 1T, 굴소스 1T, 물 4T 👩‍🍳레시피 1. 가지를 먹기 좋게 자르고, 대파,마늘을 다져주세요. 2. 팬에 기름을 두르고 파,마늘을 볶아주다 향이 올라오면 가지를 넣고 볶아주세요. 3. 가지가 살짝 익으면 불을 약불로 줄인 뒤 간장, 굴소스를 넣어 볶아주세요. 4. 가지를 가장자리로 밀고 중앙에 밥을 넣은 뒤 가지로 덮어 물 4T를 넣고 뚜껑을 덮은 뒤 5분간 익혀주세요. 5. 뚜껑을 열고 한번 더 볶아 불을 끄고 참기름을 둘러주면 완성! * 양념장과 비벼드시면 더욱 맛있어요. (간장 4T, 올리고당 1/2T, 고춧가루 1/2T, 청양고추 1개, 참기름 1T, 통깨) ──────────────────── #가지 #가지요리 #초간단레시피 #백년밥상 #레시피 #인스타푸드 #먹스타그램