초간단 오이 참치 비빔밥

오이 반 개를 도톰하게 반달 모양으로 썰어주세요.

볼에 고춧가루, 간장, 알룰로스 각각 1스푼과 식초 1.5스푼, 깨를 넣고 섞어 양념장을 만듭니다.

양념장에 썰어둔 오이를 넣고 골고루 무쳐줍니다.

밥 위에 기름을 뺀 참치와 김가루를 올려주세요.

수란을 만들기 위해 그릇에 물 2/3, 식초 1스푼, 계란 1개를 넣고 노른자를 터뜨려주세요.

전자레인지에 1분 30초 동안 돌려 수란을 만듭니다. 덜 익었으면 30초씩 추가해 주세요.

밥 위에 오이무침과 수란을 올리고 깨와 참기름을 뿌려 완성합니다.