제철 가지로 맛있는 닭 가슴살 가지구이 만드는 방법 든든한 간식으로 즐기는 가지 요리~ 닭 가슴살을 넣고 에어프라이어에 노릇하게 구웠어요~ 가지 색 다르게 즐겨보세요 재료 가지 2개 닭 가슴살 1쪽 계란 1개 전분가루 버터 20g 소금, 후추, 생강가루, 맛술 닭 가슴살 삶는 재료 양파 1/4개 파1/4대 마늘 2~3개 건 생강 4쪽 통후추 1/2티스푼 소주 1/3컵 물 3컵 조리법 1, 닭 가슴살 재료 넣고 끓으면 닭 가슴살 넣고 삶는다 15~20분정도 삶아 식한다 2, 파 약간 마늘 다진다 (기호에 맞게 매운고추 넣어도 좋아요) 3, 익힌 닭 가슴살은 곱게 다지고 4, 다진 닭 가슴살에 맛술 1, 소금, 후춧가루, 생강가루 넣어 섞은 후 계란 1개와 전분가루 1스푼 넣고 섞는다 5, 가지는 약 1cm 두께로 썰고 6, 가지의 한 면에 전분가루 약간씩 묻힌다 7, 밑간한 닭 가슴살 반죽을 가루 묻힌 면에 적당히 올리고 8, 다른 가지의 가루 묻힌 면으로 위에 덮는다 9, 에어프라이어에 종이호일 깔고 넣는다 10, 200도에서 1차 7분 굽고, 2차는 뒤집은 후 3~5분간 굽는다 11, 곁들임 양념: 양조간장에 겨자약간 넣고 섞어 낸다 자세한 조리법은 영상을 확인하세요 감사합니다~