뱃살 쏙 빠지는 오이 방울토마토 샐러드

오이는 길게 반으로 잘라 속을 파낸 후, 2cm 두께로 썰어주세요.

썰어둔 오이에 소금을 넣고 버무려 10분간 절여주세요. 이렇게 하면 오이가 더 아삭해집니다.

방울토마토는 반으로 자르고, 양파는 작게 다져주세요.

볼에 올리브오일, 간장, 식초, 알룰로스, 다진 마늘, 갈은 통깨, 소금 한 꼬집을 넣고 잘 섞어 소스를 만들어주세요.

10분 뒤, 절여진 오이에서 나온 물은 따라 버려주세요.

물기를 제거한 오이에 손질해둔 방울토마토와 양파를 넣고 만들어둔 소스를 부어 골고루 버무려주세요.

완성된 샐러드에 닭가슴살, 다이어트 면, 고수 등을 곁들여 먹으면 더욱 든든하고 맛있게 즐길 수 있습니다.