소세지 떡구이

떡이 딱딱하면 물에 불려 말랑하게 만든 후 물기를 제거해주세요.

팬에 오일을 약간 두르고 소세지를 먼저 볶아주세요.

볶은 소세지를 덜어낸 뒤, 그 기름에 떡이 부풀 때까지 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워주세요.

다시 소세지를 넣고 소금과 참기름을 약간 넣어주세요.

빠르게 섞어준 후 불을 끄면 완성입니다.

취향에 따라 케찹에 찍어 드세요.