순두부 닭가슴살 오이 냉채

오이 1개를 얇게 썰어 맛소금 살짝 뿌린 뒤 버무려 15분 이상 절여주세요.

15분 이상 절인 오이의 물기를 최대한 짜서 준비합니다.

닭가슴살 1개를 먹기 좋게 찢어 볼에 담아주세요.

순두부 1개를 접시에 담고 먹기 좋게 잘라주세요.

닭가슴살을 담은 볼에 물기를 짠 오이를 넣고 양념 재료를 모두 넣어주세요.

양념이 잘 섞이도록 골고루 버무려줍니다.

잘라둔 순두부 위에 버무린 닭가슴살 냉채를 올려주세요.

남은 냉채 국물까지 모두 부어줍니다.

깨 약 3스푼을 갈아서 넉넉하게 뿌려주세요.

취향에 맞게 참기름을 살짝 추가해서 마무리합니다.