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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
큰 마늘은 반으로 자르고, 작은 마늘은 통으로 사용합니다.
그릇에 물, 진간장, 맛술, 올리고당을 넣고 섞어 양념장을 미리 만들어 둡니다.
기름을 넉넉히 두른 팬에 강불에서 마늘을 노릇하게 구워줍니다.
남은 기름을 깨끗하게 닦아주고, 땡초를 넣어 볶아줍니다.
만들어 둔 양념장을 넣고 졸여줍니다.
마지막으로 참기름과 빻은 깨를 넣어 마무리합니다.
