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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
물에 식초 50ml를 풀어 미나리를 넣고 5분간 담가둔 뒤, 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요.
볼에 고춧가루, 멸치액젓, 양조식초, 설탕, 다진 마늘, 고추장, 천일염을 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어주세요.
물기를 턴 미나리는 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파는 얇게 채 썰어주세요.
만든 양념장에 손질한 미나리와 양파를 넣고 골고루 버무려주세요.
완성된 미나리무침을 그릇에 담고 통깨를 뿌려 마무리합니다.
