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물에 식초 50ml를 풀어 미나리를 넣고 5분간 담가둔 뒤, 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요.
볼에 고춧가루, 멸치액젓, 양조식초, 설탕, 다진 마늘, 고추장, 천일염을 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어주세요.
물기를 턴 미나리는 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파는 얇게 채 썰어주세요.
만든 양념장에 손질한 미나리와 양파를 넣고 골고루 버무려주세요.
완성된 미나리무침을 그릇에 담고 통깨를 뿌려 마무리합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.