Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
기름을 두른 팬에 다진 돼지고기를 넣고 볶다가 다진 마늘, 양파, 대파를 넣고 중약불에서 볶아줍니다.
수분이 날아가고 기름이 나오면 고춧가루를 넣고 약불에서 타지 않게 볶아줍니다.
진간장을 넣고 살짝 볶아줍니다.
물 350ml와 애호박을 넣고 끓입니다.
참치액, 치킨스톡, 설탕을 넣어 간을 맞춥니다.
순두부를 넣고 끓여줍니다.
청양고추와 남은 대파 또는 쪽파를 추가합니다.
계란을 넣고 취향에 맞게 익혀줍니다.
마지막으로 후추를 뿌려 완성합니다.