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떡국떡을 물에 불려주세요. 냉장/상온 떡은 10분, 냉동 떡은 20~30분 정도 불립니다.
설탕, 진간장, 물, 꿀, 다진마늘을 넣고 잘 섞어 소스를 만듭니다.
불린 떡은 키친타월을 이용해 물기를 완전히 제거해주세요.
팬에 기름을 넉넉히 두르고 중불 이하에서 떡이 서로 붙지 않게 뒤집어가며 살짝 노릇해질 때까지 구워주세요.
만들어 둔 소스를 넣고 약불에서 빠르게 버무린 후, 통깨를 뿌려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.