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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
새송이버섯 3개를 두툼하게 잘라 바둑판처럼 칼집을 내주세요.
진간장 2스푼, 맛술 1스푼, 알룰로스 1스푼, 굴소스 1스푼, 다진 마늘 1/2스푼을 섞어 소스를 만들어주세요.
팬에 기름을 두르고 파기름을 낸 후, 버섯을 올려 노릇노릇하게 구워주세요.
버섯이 어느 정도 구워졌다면 버터 한 조각과 만들어둔 양념장을 부어 졸여주세요.
완성된 버섯구이를 밥 위에 올리고 쪽파와 깨를 솔솔 뿌려 마무리합니다.