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오늘은 대패삼겹 양배추 무침 김밥을 해먹었어요! 저는 항상 즉석밥 하나로 김밥 두줄을 만들어요! 딱히 밥을 적게 먹으려고 그러는게 아니라 즉석밥 하나를 김밥 한줄에 다 넣으면 너무 많아서유 김밥간은 참기름 , 소금, 후추, 통깨 전 이렇게만 넣어요 저희 집은 늘 후추를 넣는답니당 소금 한 반 티스푼 정도면 될텐데 그래도 드셔보면서 간 맞추세요!! 김밥 밥만 먹어도 맛있을 정도로 간간하게 하셔야 해요! 싱거우면 안됨!!! 채썬 양배추 크게 두줌에 소금 한숟가락 정도를 뿌려서 10분 정도 절이시면 겉에 물기가 살짝 베어나올거에요 그걸 너무 짜지 않게 물에 헹궈서 꽉 짜주세요 *왜 굳이 절여서 헹궈서 물기짜냐면 그래야 양배추 더 많이 넣을 수 있거든요 힛 약간 김치같은 상태로 만드는거에요 [양배추무침 양념] 고추가루2 까나리액젓 0.5~1 (양배추 양, 절여진 간에 따라 먹어보면서 가감하세요!) 다진마늘 1 알룰로스 1 식초 0.5 대패삼겹 두줌은 그냥 후추만 뿌려서 구우세용! 김에 싸주면 끝이랍니더 맛있게 드세요!
대패삼겹 양배추 무침 김밥 Thumbnail

대패삼겹 양배추 무침 김밥

avatarWaRaEat와라잇
sparkleRecipe organized by AI
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Ingredients
김밥용 김2장
알룰로스1큰술
다진마늘1큰술
까나리액젓0.5큰술
통깨적당량

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Cooking Time 30Min