애호박을 얇게 썬 후 채 썰어 준비합니다.
올리브유를 두른 팬에 해동한 새우, 맛술 1스푼, 후추를 넣고 볶아줍니다.
새우가 익기 시작하면 채 썬 애호박도 함께 넣고 볶아줍니다.
진간장 1스푼, 알룰로스 1스푼, 저당 굴소스 1스푼, 고춧가루 0.5스푼을 넣고 재료에 양념이 배도록 졸여줍니다.
불을 끄고 참기름 1스푼과 통깨를 뿌려 마무리합니다.
현미밥 위에 볶은 새우와 애호박을 얹어 완성합니다. 취향에 따라 계란 프라이를 추가해도 좋습니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.