해먹으리(Hemogry) - 선물용으로 수십 번은 만들었을걸요? 핸드 믹서 필요 없음! 이거 싫어하는 사람 못 봄! 가장 클래식한 쿠키, 선물용 베이킹 추천 쇼트브레드 쿠키
클래식한 쿠키의 대명사, 쇼트브레드 쿠키
🍮
일반적인 원형 형태가 아닌
긴 스틱 형태로 만들어
포장도, 먹기도 더 편해요
필링만 바꿔 선물용으로
수십 번 만들었던 것 같아요 :)
🍮🍮
피스타치오 없으면 호두 또는 피칸,
크랜베리 없으면 좋아하는 건과일로 대체 가능합니다
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Ingredients
박력분 또는 중력분(cake or AP flour) 90g
무염 버터(unsalted butter, room temp) 60g(실온 상태)
슈가파우더(powdered sugar) 30g
소금(salt) 1g
피스타치오(pistachios) 6g + 2g
크랜베리(cranberry) 6g + 2g
Oven
Preheat oven to 338 degrees F, n bake for 9 ~ 10 minutes
오븐 170도 예열 후, 9 ~ 10분
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