Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
팬에 식용유를 두르고 송송 썬 대파, 앞다리살, 다진 마늘, 다진 생강을 넣고 볶아주세요.
고기가 노릇하게 익으면 채 썬 당근, 양파, 고운 고춧가루를 넣고 타기 직전까지 볶아주세요.
타기 직전에 물을 붓고, 멸치액젓, 쇠고기 다시다, 미원으로 간을 맞춰주세요.
국물이 끓기 시작하면 송송 썬 청양고추와 채 썬 애호박을 넣고 2분간 더 끓여주세요.
밥 위에 찌개를 넉넉히 붓고 후추를 살짝 뿌려 마무리합니다.