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팬에 우삼겹을 먼저 굽고 먹기 좋게 잘라줍니다.
양파를 넣고 후추를 뿌려 함께 볶아줍니다.
기름이 나오면 쯔유와 물을 넣고 약불로 살짝 졸여줍니다.
계란을 풀어 고기 위에 올린 뒤, 불을 끄고 뚜껑을 덮어 잔열로 30초간 익혀줍니다.
따뜻한 밥 위에 완성된 고기를 올리고 통깨와 파를 뿌려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.