고소한 통닭

9호 닭을 준비해 반으로 가르고, 목과 내장을 제거한 후 세척해 줍니다.

세척한 닭을 우유에 30분 동안 담가 재워줍니다.

녹인 버터 3큰술, 허브솔트 1큰술, 식용유 1큰술을 섞어 버터 소스를 준비합니다.

우유를 키친타월로 잘 닦아준 후, 만들어 둔 버터 소스를 닭 앞뒤로 골고루 발라줍니다.

에어프라이어에 닭 껍질 쪽을 바닥으로 놓고 180도에서 20분간 조리합니다.

닭을 뒤집어서 20분 더 조리해주면 완성입니다.