초간단 시오콘부 계란 노른자 오차즈케

밀폐용기에 시오콘부를 깔고 그 위에 달걀노른자를 올려주세요.

노른자 위에 다시 시오콘부를 올린 뒤 뚜껑을 닫고 반나절 동안 숙성시켜주세요.

숙성이 끝나면 그릇에 밥을 담고 따뜻한 녹찻물을 부어주세요.

숙성된 계란 노른자와 시오콘부를 밥 위에 올려 완성합니다.