먼저 닭을 끓는 물에 3분 끓여서 찬물에 헹궈 주세요.
데친 닭에 물 400ml를 넣고, 손질한 감자와 양파도 넣어주세요.
고춧가루 4스푼, 설탕 2스푼, 다진마늘 크게 1스푼, 고추장 1스푼, 진간장 8스푼, 맛술 2스푼을 넣어 양념합니다.
뚜껑을 덮고 15분간 끓여줍니다.
대파와 청양고추를 넣고 5분 더 끓여주세요.
마지막에 후추를 톡톡 뿌려 마무리하면 닭볶음탕 완성입니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.