✅️소고기무국 레시피✅️
재료 : 차돌양지 250g, 무 1/4개, 대파, 간장
▶️차돌양지 @unclenpapa
▶️유기농 무, 대파 @oasismarket_official
1. 올리브오일 두른팬에 차돌양지 볶기
2. 고기 핏기가 사라지면 물 넉넉히 부어 고기육수 내기
끓어오르면 중불에서 10분간 끓이면 됩니다.
3. 나박썬 무를 넣고 중약불에서 20분간 푹 끓이기
4. 물 부족하면 추가해주고 간은 간장으로 맞추기
5. 쫑쫑 썬 대파넣고 1분간 더 끓이면 완성
국물맛이 끝내준다는게 이런건가..하실거에요
가족모두 너무 맛있어를 외친! 세상쉬운 소고기뭇국입니다👍
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제가 업로드하는 레시피는 일반적인 집밥이 아닌
면역력 증진을 위한 '장 건강 집중' 레시피입니다.
그래서 제 레시피에는 화학조미료가 전혀 들어가지 않고,
되도록이면 💡유기농 채소, 풀 먹고 자란 목초육,
난각번호 1번 유정란, 유전자변형 물질이 없는 기름,
발효식품, 천일염 등을 사용하고 있어요.
그렇기에 소스가 단순하고,
복잡하지 않다는 장점이 있어요.
값비싼 영양제나 치료제를 찾기전에
내가 먹는 음식 먼저 바꾸는게 우선이에요.
앞으로도 도움되는 레시피로 찾아뵐게요❤️감사합니다.