다이어트 파스타 닭떡볶이

센 불로 달군 팬에 식용유를 두르고 깍둑썰기한 닭가슴살과 후추를 넣어 노릇하게 볶아주세요.

물 900ml를 붓고 저당 고추장, 고춧가루, 간장, 알룰로스, 치킨스톡, 다진 마늘을 넣어 소스를 만들어주세요.

물이 끓으면 리가토니 면을 넣고 중약불에서 9분간 저어가며 끓여주세요.

양배추를 넣고 5분 더 끓여주세요. 중간에 물이 부족하면 100ml를 추가하세요.

어묵과 대파를 넣고 3분 더 끓여주세요.

불을 끄고 깻잎을 넣어 2~3분간 저어주며 한 김 식혀주세요.

완성된 떡볶이를 용기에 소분해주세요.

취향에 따라 모짜렐라 치즈를 뿌리고 충분히 식혀 냉동 보관합니다.