쫀득한 감자조림✨
[2 인분]
▶️재료:
감자 보통크기 3개
▶️양념:
간장 3큰술, 올리고당 4큰술(물엿4큰술),
올리브유 1큰술, 통깨 약간
➡️만들기:
1. 감자는 껍질을 벗겨 반달 모양으로 도톰하게 썬다
2. 웍에 감자를 담고 올리고당을 넣고 버무려 15~30분간 둔다
3. 감자에서 나온 물을 버리지 않고 올리브유를 넣어 중약불로 끓인다(5~7분)
4. 감자가 80%정도 익으면 간장을 넣어 졸인다
5. 통깨를 뿌려낸다
#감자조림#쫀득#감자요리#반찬#간단요리
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쫀득한 감자조림
김치썬데🥬
Recipe DescriptionOriginal Link
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✍️ Notes
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Nutrition per serving
Calories323.0
Protein6.9 g
Carbohydrate70.6 g
Fat7.2 g
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
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This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.