오이는 채칼을 이용해 얇게 채 썰어주세요.
채 썬 오이에 맛소금, 설탕, 식초를 넣고 섞은 후 10분간 절여주세요.
10분 뒤, 절인 오이의 물기를 손으로 꽉 짜서 제거해주세요.
기름을 뺀 참치에 마요네즈, 와사비, 설탕, 후추를 넣고 잘 섞어 참치마요를 만듭니다.
밥에 맛소금, 참기름, 통깨를 넣고 골고루 섞어 밑간을 합니다.
김을 4등분하고 대각선으로 놓은 뒤, 밥, 절인 오이, 참치마요를 순서대로 올려주세요.
재료를 올린 김을 돌돌 말아주면 오이참치김밥이 완성됩니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.