목살에 소금과 후추를 뿌려 밑간을 합니다.
밑간한 목살을 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
팬에 목살을 넣고 겉면이 익을 때까지 구워줍니다.
고기가 익으면 꽈리고추를 넣고 함께 볶아줍니다.
분량의 양념 재료를 모두 섞어 조림장을 만듭니다.
팬에 만들어둔 조림장을 붓고 재료에 양념이 잘 배도록 졸여줍니다.
마지막으로 통깨를 뿌려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.