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볼에 다진 소고기와 돼지고기를 넣고 굴소스, 간장, 설탕, 다진 파를 넣어 잘 섞어줍니다.
양배추의 심지를 잘라내고 겉잎을 떼어냅니다.
떼어낸 양배추 잎을 스팀 기능이 있는 오븐이나 찜기에 넣어 살짝 쪄줍니다.
쪄낸 양배추 잎에 고기 소를 넣고 돌돌 말아줍니다.
오븐용 그릇에 양배추 롤을 담고 시판 토마토 소스를 듬뿍 뿌려줍니다.
오븐/에어프라이어에 넣고 1차로 구워줍니다. (스팀에어프라이어 120도 20분 또는 일반 에어프라이어 180도 10분)
구워진 양배추 롤 위에 모짜렐라 치즈를 뿌리고 치즈가 녹을 때까지 5분 더 구워줍니다.
완성된 양배추 만두 위에 파슬리 가루와 후추를 뿌려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.