👵🏻오늘은 뜨끈뜨끈하고 너무 맛있는 얼큰 당면 만둣국이에유~ 남은 국물엔 밥 말아서 드셔도 정말 맛있게 드실 수 있고 당면은 미지근한 물에 30분~1시간정도 불려주세유! 📍영상에 나온 식재료나 주방용품은 프로필 링크에 정리해뒀어유~ - 재료 대파 한 줌 기름 약간 고춧가루 2 만두 7~8개 불린당면 60g~100g(취향껏) 국간장 1~2 사골곰탕 500ml 물 100ml 다진마늘 0.5 후추 약간 - 만드는법 1. 냄비에 기름, 대파, 다진마늘, 고춧가루를 넣고 약간만 볶아주세유 (타기전까지) 2. 물과 사골곰탕을 넣고 잘 저어주고 3. 국간장과 후추를 넣어 간을 맞춰주고 4. 육수가 끓으면 만두를 넣고 끓여주다가 5. 만두를 눌렀을 때 물렁해지면 불린당면을 넣고 6. 당면이 다 익을 때까지 끓여주면 완성! Tip) 매콤한 것을 좋아하시는 분들은 청양고추 2개를 썰어서 넣어드세유 #생초할매 #얼큰당면만둣국레시피 #얼큰당면만둣국만드는법 #얼큰당면만두국레시피 #얼큰당면만두국만드는법 #자취요리레시피