초간단 들기름 막국수

그릇에 진간장 2큰술, 설탕 1작은술, 사과 식초 1작은술, 매실청 1/2큰술, 물 3큰술을 넣고 섞어줍니다.

국수장국 1큰술을 넣어 감칠맛을 더하고 잘 섞어줍니다. 없다면 참치액이나 진간장을 더 넣어도 좋습니다.

쪽파를 송송 썰어 준비합니다.

끓는 물에 메밀면을 넣고 3분간 삶아줍니다. (제품에 따라 시간을 조절하세요)

김밥 김 2장과 통깨 4큰술을 믹서에 넣고 곱게 갈아 통깨 김가루를 만듭니다.

삶은 메밀면은 얼음물에 깨끗하게 헹궈 물기를 빼줍니다.

물기를 뺀 면을 그릇에 담고 만들어 둔 비법 소스를 입맛에 맞게 부어줍니다.

들기름 2큰술을 넉넉히 두르고 골고루 섞어줍니다.

만들어둔 통깨 김가루와 썰어둔 쪽파를 올려 완성합니다.

먹기 전에 잘 비벼줍니다.