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감자 800g을 잘게 썰어 전자레인지에 돌려 완전히 익혀주세요.
냄비에 버터 30g을 녹이고 채 썬 양파 1개를 넣어 갈색빛이 돌 때까지 볶아주세요.
볶은 양파에 익힌 감자를 넣고 생크림 500ml와 우유 400ml를 부어 핸드블렌더로 부드럽게 갈아주세요.
슬라이스 치즈 3장과 소금 반 티스푼을 넣고 치즈가 녹을 때까지 잘 저어주세요.
완성된 감자스프를 소분 용기에 나눠 담고, 취향에 따라 감자수제비를 3-4개씩 올려 냉동 보관합니다.
드실 때는 냉동된 감자스프 벽돌에 우유를 약간 추가하여 전자레인지에 6-7분간 데워 드세요.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.