냄비에 잘 익은 김치 반 포기와 통삼겹살을 넣습니다.
쌀뜨물, 매실청, 들기름, 설탕, 참치액을 넣어줍니다.
양파와 대파를 썰어 넣습니다.
뚜껑을 닫고 끓이다가 국간장을 넣어 간을 맞춥니다.
통삼겹살이 골고루 익도록 중간에 가위로 잘라줍니다.
칼칼한 맛을 위해 청양고추를 썰어 넣습니다.
약불에서 50분간 푹 익혀주면 고기가 야들야들해집니다.
계란후라이를 만들어 밥과 함께 준비합니다.
완성된 김치찜을 먹기 좋은 크기로 잘라 밥과 함께 맛있게 즐깁니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.