평생 써먹는 초간단 순살찜닭 레시피

감자, 당근, 양파, 대파, 땡초를 먹기 좋게 썰어주세요.

닭다리살의 물기를 키친타월로 제거해주세요.

진간장, 설탕, 미림, 물엿, 짜장가루, 다진마늘, 후추를 섞어 양념장을 만들어주세요.

오일을 두른 팬에 닭다리살을 앞뒤로 노릇하게 구운 뒤 한입 크기로 잘라주세요.

양념장을 넣고 닭고기와 골고루 섞어준 다음 물을 넣고 끓여주세요.

끓어오르면 감자, 당근, 양파를 넣고 뚜껑을 닫아 감자가 익을 때까지 15분 정도 푹 끓여주세요.

불려둔 당면사리, 대파, 땡초를 넣고 마저 익혀주면 완성입니다.