Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
냄비에 물, 진간장, 백설탕을 넣습니다.
양파, 대파, 통마늘을 넣어줍니다.
청양고추, 다진 생강, 황물엿을 넣습니다.
사과를 큼직하게 썰어 넣습니다.
소스가 끓기 시작하면 중불로 줄여 1시간 동안 끓입니다.
1시간 끓인 소스를 식힌 후 체에 걸러줍니다.
그릇에 다진 청양고추, 다진 대파, 다진 마늘을 취향껏 담습니다.
만들어둔 육장 소스를 부어 고기와 함께 곁들여 먹습니다.