Loading Video...
볼에 진간장, 물, 고춧가루, 미원, 설탕, 다진 마늘, 들기름, 깨를 넣고 양념장을 만듭니다.
다진 고추와 대파를 넣고 잘 섞어 양념장을 완성합니다.
팬에 기름 3스푼을 두르고 물기를 제거한 두부의 6면을 모두 노릇하게 구워줍니다.
구운 두부 양쪽에 젓가락을 받치고 세로로 3번, 가로로 1번 칼집을 내줍니다.
칼집 낸 두부 위에 양념장을 올리고 가쓰오부시를 뿌려주면 완성입니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.