육수 없이도 진국, 스팸두부 짜글이

양파 반 개와 대파 한 줌을 썰어 냄비 바닥에 깔아줍니다.

그릇에 국간장 1스푼, 고춧가루 1스푼, 다진마늘 0.5스푼, 된장 0.5스푼, 물 3스푼을 넣고 섞어 양념장을 만듭니다.

두부 300g과 스팸 300g을 비슷한 크기로 자릅니다.

냄비에 양념장을 올리고, 그 위로 스팸과 두부를 번갈아 가며 둘러 담습니다.

가운데에 체다치즈 1장을 찢어 올리고, 취향에 따라 청양고추와 대파를 추가합니다.

물 300ml를 붓고 뚜껑을 덮어 중약불에서 15분간 끓입니다.

마지막으로 대파를 조금 더 올려 마무리합니다.