초간단 다이어트 두부 팽이버섯 조림

두부 한 모를 키친타월로 감싸 물기를 제거한 후 먹기 좋은 크기로 잘라 소금으로 밑간을 합니다.

팬에 올리브오일을 두르고 밑간한 두부를 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.

다진 마늘, 간장, 알룰로스, 저당 굴소스, 물을 섞어 양념장을 만듭니다.

두부를 굽던 팬에 팽이버섯을 올리고 앞뒤로 살짝 구운 뒤, 만들어둔 양념장을 부어 졸여줍니다.

완성된 요리를 접시에 담고 깨와 참기름을 뿌려 마무리합니다.