Loading Video...
감자는 익히기 쉽게 작게 다져줍니다.
양배추는 깍둑썰어 국그릇 가득 준비합니다.
깻잎은 채 썰어 준비합니다.
닭가슴살은 깍둑 썰어줍니다.
익은 김치는 반 공기 준비합니다.
고춧가루, 고추장, 된장, 간장, 알룰로스, 들깨가루, 다시다, 물, 후추를 넣고 섞어 양념장을 만듭니다.
팬에 기름을 두르고 닭가슴살, 소금, 다진 마늘, 대파, 후추를 넣고 노릇하게 볶아줍니다.
감자를 넣고 아삭함이 사라질 때까지 볶아줍니다.
김치를 넣고 1~2분간 볶아줍니다.
양배추를 넣고 숨이 죽을 때까지 볶은 후, 불을 끄고 양념장을 넣어 섞어줍니다.
밥, 깻잎, 참기름을 넣고 다시 불을 켜 지글지글 소리가 나도록 볶아줍니다.
취향에 따라 김가루를 추가합니다.
완성된 볶음밥을 용기에 나눠 담아 보관합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.