전자레인지용 용기에 계란 4개를 깨서 넣고 소금 약간, 참치액 1큰술을 넣어줍니다.
거품기를 이용해 계란을 잘 풀어줍니다.
뜨거운 물 360ml를 천천히 부어가며 고루 섞어줍니다.
더 부드러운 식감을 위해 겉면의 기포를 걷어냅니다. (선택사항)
랩을 완전히 덮지 말고 살짝 비스듬히 덮어 전자레인지에 1분씩 끊어가며 총 8분간 돌려줍니다.
완성된 계란찜 위에 고소한 참기름을 약간 뿌려줍니다.
기본 계란물에 취향에 따라 다진 파와 당근 등 좋아하는 채소를 넣어 섞어줍니다.
전자레인지에 8분간 익힌 뒤 참기름과 통깨를 솔솔 뿌려 완성합니다.
계란 풀기가 귀찮을 때는 모든 재료를 넣고 핸드믹서로 갈아주면 편리합니다.
채소 대신 압착 오트밀을 넣고 잘 섞어줍니다.
전자레인지에 돌려주면 밥 대신 먹기 좋은 든든한 오트밀 계란찜이 완성됩니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.