새우를 녹이는 동안 대파, 마늘, 양배추를 썰어 준비합니다. 양배추는 국그릇 가득 채 썰어주세요.
팬에 올리브오일을 두르고 대파와 마늘을 넣어 노릇하게 볶아줍니다.
새우를 넣고 후추를 뿌려 반 정도 익을 때까지 볶아줍니다.
고춧가루를 넣고 타지 않게 약불에서 1분 정도 볶아 고추기름을 내줍니다.
양배추를 넣고 고춧가루가 묻을 정도로 섞은 후, 간장, 굴소스, 알룰로스를 넣고 양배추 숨이 반쯤 죽을 때까지 볶습니다.
밥과 레드페퍼를 넣고 센 불에서 골고루 볶아줍니다.
불을 끄고 올리브오일 반 스푼을 넣고 잘 섞어 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.