대파와 청양고추를 썰고, 떡사리는 물에 담가 준비합니다.
고춧가루, 설탕, 다시다, 간장, 맛술, 올리고당, 굴소스, 다진마늘, 후추, 물을 섞어 양념장을 만듭니다.
후라이팬에 닭다리살 껍질 부분부터 구운 후, 한입 크기로 잘라줍니다.
구운 닭고기에 대파, 청양고추, 떡사리를 넣고 노릇하게 볶아줍니다.
준비한 양념장을 붓고 골고루 섞어준 뒤, 깨를 뿌려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.