원팬으로 10분만에 만드는 근사한레시피! 반칙조합#고기감자치즈
감자+치즈+고기= 믿먹조합이죠!
늘 하는얘기지만 정말 온가족이 맛있게 먹을 수 있는 불금+주말 메뉴 가져왔어요!😍
왐마~ 울 애들이 빵에 넣어 먹으면 미국햄버거(?)느낌난다며 ㅋㅋ(미국20개월에 가봄😂)
이대로 드셔도 좋고 밥이나 빵에 곁들여도 진짜 맛있어요!
매번 같은얘기같지만… 이건 진짜 정말 믿고 드셔보세요!
2인분이지만 혼자서도 순삭해요‘! ㅋㅋ
◽️재료◽️
소고기다짐육 200g
감자 2개 (300g)
양파 1개 (150g)
치즈 원하는만큼
▪️소스재료▪️
케첩 1.5~2T
우스터소스 1T
간장 1큰술
카레가루(있으면) 1t
소금, 후추 약간
계량스푼기준
1T=15ml
1t=5ml
◽️만드는 법◽️
1. 감자는 작게 잘라 물에 10분 담갔다, 물기를 제거하고 렌지에 3~4분 돌린다.
양파는 잘게 다진다.
2. 팬에 기름을 살짝 두르고, 감자를 노릇하게 볶은 후 꺼내고, 양파가 숨이 죽을때까지 볶는다.
3. 양파를 한쪽으로 밀고, 고기를 넣어 한쪽면이 익을때까지 그대로 굽는다. (중불)
고기한쪽면이 노릇하게 익으면 전체를 골고루 익힌다.
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4. 소스재료를 넣고 1분정도 볶은 뒤, 구워둔 감자를 넣고 살짝 볶는다.
부족한 간은 소금으로 맞춰준다.
5.치즈를 뿌리고 뚜껑을 닫아 약불에서 치즈가 녹으면 불을 끈다.
오늘 미먼은 안좋은데, 날이 따수워서 걸어다닐만 하더라고요 ^^ 따뜻한 금요일, 그리고 여유있는 주말 되세요!
저는 또 우리 아그들과 3차전 준비 해보겠습니다 😆
🍀 @yun_mom85 건강하고 쉬운 집밥 함께해요^^
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