밥도둑 순두부 참치 짜글이

그릇에 고춧가루, 간장, 설탕, 맛술, 다시다, 참치액, 다진 마늘, 후추, 고추장을 넣고 섞어 양념장을 만들어주세요. 순두부는 미리 물을 빼서 준비합니다.

양념장에 물 150ml를 넣고 잘 섞어주세요.

냄비에 채 썬 양파와 물기를 뺀 순두부를 넣어주세요.

만들어 둔 양념장과 기름을 뺀 참치를 넣고 뚜껑을 덮어 중약불로 9분간 끓여주세요.

9분 후, 숟가락으로 순두부를 숭덩숭덩 잘라주세요.

대파, 고추, 참기름, 깨를 넣고 2분 정도 더 끓여주면 완성입니다.

따뜻한 밥 위에 올려 맛있게 드세요.