삼겹 부추 비빔국수

끓는 물에 소면을 삶은 뒤, 찬물에 헹궈 물기를 빼주세요.

팬에 대패삼겹살을 넣고 소금과 후추로 간을 한 뒤 노릇하게 구워주세요.

볼에 부추를 담고 설탕, 고춧가루, 간장, 액젓, 식초, 통깨, 참기름을 넣어 무쳐주세요.

그릇에 소면을 담고, 그 위에 부추무침과 구운 대패삼겹살을 올려 싹싹 비벼주면 완성입니다.