일본 친구의 퇴근 후 10분 레시피👩🏻‍🍳 일본 친구가 퇴근하고 10분 만에 만든다는 메뉴예요☺️ 피곤한 날에는 종종 이렇게 만들어 밥 없이 맥주 한잔하면서 저녁을 마무리한대요🍺 친구는 쥬키니를 사용했지만, 저는 애호박으로 만들어봤어요💚 다음에는 쥬키니로 만들어 보려고용~ 저는 청양고추도 넣어봤는데🔥 매콤새콤한 폰즈 소스에 계속 들어가서 큰일이네 싶었어요🤣 과식 주의🚨🤣 기름기 쏙 빠진 대패삼겹에 노릇한 애호박이랑 가지, 폰즈에 청양고추, 참기름, 통깨— 삼합처럼 한입 먹으면 크~😆 퇴근 후 맥주 한 잔과 함께 완벽한 하루 마무리해보셔용🍺 ✅ 폰즈는 요즘 대형마트에도 다 팔고 제 프로필 링크 하단 가시면 9번에 정보 있어요 ⸻ 👩🏻‍🍳 삼합 챡챡챡 1인분 • 대패삼겹살 200g • 애호박or 쥬키니 2/3개, 가지 1개 • 아보카도오일 (또는 식용유) 약간 • 소금, 후추 약간 • 폰즈, 참기름, 통깨 • 청양고추 (👉 제 취향😆) 1️⃣ 애호박과 가지를 어슷썰어 준비해요. 2️⃣ 팬에 아보카도오일 두르고 대패삼겹을 소금, 후추로 간해 노릇하게 구워요. 3️⃣ 고기를 꺼내고 남은 기름에 애호박, 가지를 후추 뿌려 노릇하게 구워요. 4️⃣ 그릇에 야채 → 고기 순으로 담아 5️⃣폰즈 + 청양고추 + 참기름 조금 + 통깨넣은 소스에 찍어 먹으면 크~ (참기름 생략하면 더 깔끔하고 맛나유) #쥬키니 #애호박 #가지 #밥반찬 #술안주 #대패삼겹살 #일본가정식 #폰즈