두반장 없이 만드는 인생 마파순두부

팬에 오일을 두르고 다진 대파와 마늘을 넣어 파기름을 내주세요.

파기름에 다진 양파와 다진 고기를 넣고 볶아주세요.

고추장, 된장, 고춧가루, 설탕, 간장, 맛술, 굴소스, 후추를 섞어 양념장을 만든 후 팬에 넣고 재료와 함께 볶아주세요.

물 1컵(200ml)을 붓고, 전분물(전분 1큰술 + 물 3큰술)을 넣어 농도를 맞춰주세요.

순두부를 넣고 한소끔 더 끓여주면 완성입니다.