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볼에 미림, 진간장, 고추장, 고춧가루, 물엿, 미원을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.
양파는 채 썰고, 대파는 큼직하게 썰어 준비합니다.
달군 팬에 대패삼겹살을 넣고 다진 마늘, 설탕을 넣어 강불에서 고기가 80% 정도 익을 때까지 볶아줍니다.
만들어 둔 양념장을 넣고 1분 정도 볶아줍니다.
양파와 대파를 넣고 3분 더 볶아줍니다.
불을 끄고 통깨를 뿌려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.