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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
볼에 미림, 진간장, 고추장, 고춧가루, 물엿, 미원을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.
양파는 채 썰고, 대파는 큼직하게 썰어 준비합니다.
달군 팬에 대패삼겹살을 넣고 다진 마늘, 설탕을 넣어 강불에서 고기가 80% 정도 익을 때까지 볶아줍니다.
만들어 둔 양념장을 넣고 1분 정도 볶아줍니다.
양파와 대파를 넣고 3분 더 볶아줍니다.
불을 끄고 통깨를 뿌려 마무리합니다.